Rubrik: Gastronomie | Veröffentlicht am: 29.12.2016

Prag - Ein Reportage des Magazins "Euromaxx" der Deutschen Welle, veröffentlicht auf dem offiziellen YouTube-Kanal des Senders im Februar 2016: "Das Restaurant der Angusfarm in Soběsuky ist bekannt für seine Tatargerichte. Bei der Zubereitung darf es gerne kreativ zugehen – mit Kapern oder Tabasco zum Beispiel." (nk)

Autor: Tschechien Online - Ressort Reise
Themen: böhmische Küche, tschechische Spezialitäten, Kochrezepte
ID: 18,333
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Das "Brauhaus" ist eine Minibrauerei mit angeschlossenem Brauereirestaurant unweit des Karlsplatzes und zugleich eine der ältesten Kleinbrauereien in Prag. Seit Ende der 90er Jahre werden hier Biersorten gebraut, die man nirgendwo anders findet.
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Die westböhmische Familienbrauerei Chodovar ist ein beliebtes Ausflugsziel und bietet Brauereiführungen, böhmische Küche und hauseigenes Bier im Brauereirestaurant, Übernachtungen und als besonderen Clou: Bier-Kurbäder.

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