Rubrik: Gastronomie | Veröffentlicht am: 29.12.2016

Prag - Ein Reportage des Magazins "Euromaxx" der Deutschen Welle, veröffentlicht auf dem offiziellen YouTube-Kanal des Senders im Februar 2016: "Das Restaurant der Angusfarm in Soběsuky ist bekannt für seine Tatargerichte. Bei der Zubereitung darf es gerne kreativ zugehen – mit Kapern oder Tabasco zum Beispiel." (nk)

Autor: Tschechien Online - Ressort Reise
Themen: böhmische Küche, tschechische Spezialitäten, Kochrezepte
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Seitenblick

www.pivovarskydum.comwww.pivovarskydum.com | Gastronomie, Brauhäuser
Das "Brauhaus" ist eine Minibrauerei mit angeschlossenem Brauereirestaurant unweit des Karlsplatzes und zugleich eine der ältesten Kleinbrauereien in Prag. Seit Ende der 90er Jahre werden hier Biersorten gebraut, die man nirgendwo anders findet.
www.nuancerestaurant.czwww.nuancerestaurant.cz | Gastronomie, Restaurants
Die eleganten Räumlichkeiten des Restaurants befinden sich inmitten der Prager Altstadt, im Erdgeschoss des Hotels Rott. Die böhmische Küche und die Küche der umliegenden europäischen Länder bilden die Basis, auf der Chefkoch Michal Paulík seine innovativen und kreativen Gerichte aufbaut.

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