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Prag - Klar, bei einem Besuch in der tschechischen Hauptstadt möchte man auch die tschechische Küche probieren. Doch zugegebenermaßen bedarf es schon etwas Insiderwissen, und noch mehr Glück, in der Altstadt ein tschechisches Restaurant zu finden, das nicht nur gut, sondern auch noch günstig ist.

Daher empfiehlt es sich, ruhig einmal Ausschau in den umliegenden Stadtvierteln zu halten. Denn hier findet man so manchen Geheimtipp.

Das U Bílého Lva etwa (dessen Gebäude übrigens schon seit 1889 eine Kneipe beherbergt) befindet sich zwar nicht sonderlich weit entfernt vom Stadtzentrum, doch scheint es für viele immer noch ein weißer Fleck auf der Landkarte zu sein, denn das Publikum ist hauptsächlich tschechisch. In Smíchov gelegen, sind es nur wenige Gehminuten zum Knotenpunkt Anděl und der hiesigen Staropramen-Brauerei.

Das Restaurant fällt schon von außen durch seine opulente Holzverkleidung auf und ist daher schwer zu verfehlen. Auch wer in den Innenbereich hineintritt, wird kaum enttäuscht: urig-gemütlich trifft es wohl am ehesten.

Aber man würde dem "Weißen Löwen" nicht gerecht, lobe man nur dessen Einrichtung. Denn tatsächlich ist einfach das hervorragende Essen einen Besuch wert. Serviert wird internationale Küche, doch findet man hier auch eine Reihe tschechischer Klassiker, die ihresgleichen suchen. Besonders zu empfehlen: Das Gulasch im Brotlaib, mit Sättigungsgarantie.

Die Portionen sind groß, die Preise günstig, die Bedienung freundlich und zuvorkommend. Wer also nach guter tschechischer Küche sucht, sollte das U Bílého Lva bei seinem Besuch unbedingt einplanen. (veb)