Kneipen, Bierwirtschaften

Gastronomie: Traditionelle Kneipen, Bierwirtschaften und Bierlokale in Prag und Tschechien - Tipps, Firmenverzeichnis, Links und Adressen.

Fussball-WM 2018: Public Viewing in Prag? Biergarten im Rieger-Park!

Prag - Die tschechische Nationalelf hat sich zwar nicht für die WM in Russland qualifiziert, doch das weltweite Fußballfieber wird erfahrungsgemäß auch das fußballbegeisterte Tschechien nicht ganz kalt lassen.

Allerdings: Es könnte durchaus sein, dass die Abwesenheit des Teams von Trainer Karel Jarolím dazu führt, dass in Sachen Public Viewing eine patriotisch begründete Enthaltsamkeit an den Tag gelegt wird - und Leinwände zumindest auf den großen öffentlichen und dafür prädestinierten Plätzen in Tschechien schlicht nicht aufgebaut werden.

Standort

Park Café im Rieger-Park
Riegrovy sady 28
120 00 Praha 2 , PR
Tschechische Republik
50° 4' 50.7216" N, 14° 26' 33.7596" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Jáma, Prag 1

Prag - Spezialitäten der mexikanischen und texanischen Küche zu frischgezapftem Bier in rockiger Kneipenatmosphäre serviert das Restaurant Jáma, das zwischen Wenzelsplatz und Neustädter Rathaus liegt.

Besonders zu empfehlen sind die Quesadillas mit Käse und die verschiedenen Sorten an Chicken Wings. Auch verschiedene Burger und Steaks werden zubereitet. Zum Nachtisch kann Karottenkuchen oder ein heißer Brownie mit Vanilleeis verzehrt werden; der Brownie ist wärmstens empfehlen.

Standort

Restaurace Jáma
V Jámě 7
110 00 Praha 1 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 222 967081
50° 4' 48.2808" N, 14° 25' 31.5588" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Brauereibesichtigung mit Bierverkostung im Pivovarský dům, Prag 2

Prag - Das Brauhaus Pivovarský dům ist eine der ältesten Kleinbrauereien in Prag. Seit Ende der 90er Jahre - lange vor dem Boom, den die Kleinbrauereien in Tschechien derzeit erleben - braut es Bier für das eigene Brauereirestaurant.

In den Braukesseln, die eine Dominante des Interieurs des Restaurants bilden, werden acht verschiedene Biere gebraut. Neben dem "Štěpán", einem hellen und dunklen klassischen tschechischen Lagerbier, kann man im Pivovarský dům auch Bier probieren, dass man sonst nirgendwo anders findet.

Standort

Pivovarský dům
Ječná 14
120 00 Praha 2 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 605 512 356
50° 4' 31.512" N, 14° 25' 24.2076" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Pivnice U Sadu, Prag 3

Prag - Dieser 1929 eröffnete Bierkeller in der Nähe des Prager Fernsehturms ist der Treffpunkt der in Žižkov lebenden tschechischen Studenten. Um ein wirkliches Tschechien-Feeling aufkommen zu lassen, setzt man sich dort am besten zu einer Runde Bier an einen der Holztische.

In der Pivnice U Sadu kann man die besten Biersorten Tschechiens kosten, auch die der kleinerer Brauereien. Empfehlenswert ist hier das Bier Svijany, welches in einer kleinen Brauerei im Norden Böhmens gebraut wird. Abzuraten ist hier allerdings vom Bier mit Himbeergeschmack.

Standort

Pivnice U Sadu
Škroupovo náměstí 5
130 00 Praha 3 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 222 727 072
50° 4' 50.8116" N, 14° 26' 56.418" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

U Bílého Lva, Prag 5

Prag - Klar, bei einem Besuch in der tschechischen Hauptstadt möchte man auch die tschechische Küche probieren. Doch zugegebenermaßen bedarf es schon etwas Insiderwissen, und noch mehr Glück, in der Altstadt ein tschechisches Restaurant zu finden, das nicht nur gut, sondern auch noch günstig ist.

Daher empfiehlt es sich, ruhig einmal Ausschau in den umliegenden Stadtvierteln zu halten. Denn hier findet man so manchen Geheimtipp.

Standort

Starosmíchovská Pivnice U Bílého Lva
Na bělidle 30/310
150 00 Praha 5 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 257 316 731
50° 4' 18.7464" N, 14° 24' 22.518" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Vinárna U sudu, Prag 1

Prag - Das U sudu gilt längst als Institution des Prager Nachtlebens und ist bald genauso fest mit der Stadt verankert wie der Altstädter Ring oder der Wenzelsplatz. Bereits vor meiner Ankunft in Tschechien empfahl ein ehemaliger Prager Student das U sudu mit den Worten: "Wenn du in Prag bist, geh dort unbedingt hin!"

Tatsächlich trifft sich hier gefühlt die ganze Hauptstadt; ob als Student die Nacht mal wieder zum Tag zu machen, oder für ein Feierabendbier nach der Arbeit.

Standort

Vinárna U sudu
Vodičkova 10
110 00 Praha 1 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 222 232 207
50° 5' 9.7368" N, 14° 25' 20.1684" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Mrtvá ryba, Prag 2

Prag - Der Hund liegt in dieser Lokalität genauso wenig begraben wie der Fisch, auch wenn der Name - Mrtvá ryba heißt auf Deutsch toter Fisch - das vermuten lassen könnte.

Das Lokal wurde 1992 von einem Absolventen der naturwissenschaftlichen Fakultät eröffnet, dem der Legende nach das selbstgebraute Bier aus dem Biologie-Labor nicht mehr so gut schmeckte. Seitdem ist die Kneipe, oder das Restaurant, vor allem bei Studenten ein beliebtes Ziel. Man findet sie hier nach, zwischen oder sogar vor den Vorlesungen.

Standort

Mrtvá ryba
Benátská 4
128 00 Praha 2 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 773 044 942
50° 4' 4.2816" N, 14° 25' 12.5868" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

BARFüD, Prag 3

Prag - Das BARFüD im ehemaligen Arbeiter- und heutigen Lebenskünstlerviertel Žižkov ist ein bisschen wie die kulinarische Botschaft der USA in Tschechien. Wenn’s nach den Bewertungen auf der Online-Plattform TripAdvisor geht, gehört diese Bar zu den Top-Adressen, um in Prag typisch amerikanisch zu essen.

Standort

BarFüD
Husitská 107
130 00 Praha 3 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 774 227 388
50° 5' 7.4832" N, 14° 27' 15.66" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Vinohradský parlament, Prag 2

Prag - Etwas oberhalb des Náměstí Míru befindet sich das Vinohradský parlament. In dem hellen und weitläufigen Restaurant werden überwiegend Gerichte der böhmischen Küche aus lokalen Produkten der Saison angeboten.

Von der experimentierfreudigen Kochmannschaft werden die traditionellen Speisen gern mit einem modernen Touch zubereitet. Man erhält hier neben Schweine- oder Entenbraten auch Extravaganteres wie Gans, Hase, Wildschwein oder Hirsch - und das zu moderaten Preisen. Die Speisekarte wechselt dabei wöchentlich.

Standort

Vinohradský parlament
Korunní 1
120 00 Praha 2 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 224 250 403
50° 4' 30.5508" N, 14° 26' 15.0936" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

Brauereirestaurant Pivovarský dům, Prag 2

Das Pivovarský dům, das Brauhaus, mit seinem Restaurant wurde im Frühjahr 1998 eröffnet und war damals eine der ersten Kleinbrauereien in Prag.

In den Braukesseln, die eine Dominante des Interieurs des Restaurants bilden, werden acht verschiedene Biere gebraut. 

Standort

Pivovarský dům
Ječná 14
120 44 Praha 2 , PR
Tschechische Republik
Telefon: +420 296 216 666
50° 4' 31.512" N, 14° 25' 24.2076" E
Hauptstadt Prag (Hlavní město Praha) CZ

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