Tipp der Redaktion

Bistro und Restaurant PURO, Prag 1

Vegan in Prag I: Veganes Restaurant in modernem Ambiente in Vinohrady

Prag - Für Fans der veganen und "rohen" Küche ist das PURO die perfekte Anlaufstelle. Zu moderaten Preisen offeriert das kleine Café in frischem Ambiente vegane Warmspeisen, Beilagen sowie eine große Auswahl an Desserts.

Von der Metro-Station Náměstí Míru nur wenige Gehminuten entfernt, ist das Restaurant schnell und einfach vom Zentrum aus zu erreichen. Das Interieur ist konzeptgetreu in frischem Grün gehalten, während aus den Lautsprechern leise entspannte Musik dahin plätschert.

Die Bestellungen werden am Tresen aufgegeben und in der Regel im Voraus bezahlt. Das aktuelle Tagesmenü wird auf der Website des PURO veröffentlicht (Tschechisch/Englisch). Allergene sind entsprechend gekennzeichnet. Als Tagesgerichte stehen jeweils eine Suppe (je 40 Kronen) und ein Special (je 125 Kronen) zur Auswahl. Ein wöchentliches Angebot offeriert zudem eine Variation verschiedener Salate und Süßspeisen, sowie Bagels und Wraps. Für Schleckermäuler bietet eine Auslage am Tresen zudem eine köstliche Auswahl an Torten und Desserts. Ab 15.00 Uhr, sowie Samstags sind desweiteren täglich vegane Burger im Angebot.

Da das PURO besonders um die Mittagszeit gut besucht ist, kann es sein, dass man ein paar Minuten auf einen freien Tisch warten muss. Ansonsten bietet das Café alle Speisen und Getränke auch als Takeaway an.

Die Speisen selbst sind exzellent und trotz der angenehmen Preise von hervorragender Qualität. Die Suppen, wie etwa eine deftige Minestrone oder eine Erbsensuppe mit Kresse, sind sehr sättigend und funktionieren gut und gerne auch als Hauptgericht. Die Specials sind ebenfalls international gehalten und bieten neben schmackhaften Risottos und Currys sogar ausgefallenere Variationen. Dazu gibt es frische Säfte, Kaffe, Tee sowie heiße Schokolade. Tafelwasser ist kostenlos in Selbstbedienung an der Theke erhältlich.

Eine Auswahl veganer Alternativprodukte, Schokoladen und Gefrierkost ist im Café außerdem zum direkten Verkauf erhältlich. (carc)

Homepage:
Bildnachweis:
Facebook | PURO
Zuletzt aktualisiert: 8.10.2020
Autor: Carlotta Cornelius

Info

PURO

Vinohradská 2030/44
120 00
Praha 2
Tel: +420 731 119 388

Weitere Tipps

Britische und amerikanische Lebensmittel in Vinohrady

Prag - Der Candy Store betreibt drei kleine Läden in Prag und einen in Brünn und ist...

Britisch geführte Metzgerei in Nusle: Qualitativ hochwertiges Fleisch, Wurstwaren und Käse

Prag - Die von dem Engländer Christopher Robertson geführte Metzgerei im Prager Stadtteil Nusle...

Essen nach Mitternacht: Kleines Nonstop-Burgerrestaurant in der Žitná

Prag - Es ist Sonntagabend in Prags Altstadt und wir gehen die Žitná entlang auf der Suche nach...

Auch interessant

Demnächst in Prag

Freitag, 2. 9. 2022 bis Sonntag, 4. 9. 2022
Europas größtes Burgerfestival auf dem Ausstellungsgelände Výstaviště in Prag

Prag - Nichts für Vegetarier, Veganer und Fanatiker gesunder Ernährung: Im September steht mit dem Burgerfest bereits zum 11. Mal die "fleischreichste Veranstaltung des Jahres" auf dem Programm. Motto der Veranstaltung: "In beef we trust". 

Nach Angaben der Veranstalter ist das Festival auf dem Ausstellungsgelände Výstaviště in Prag-Holešovice rund um die Křižík-Fontäne inzwischen das größte Burgerfestival in ganz Europa. 

Die Schirmherrschaft über das fleischlastige Gastrofest... mehr ›