Kulinarischer Spaziergang über die Prager Weihnachtsmärkte
Prag - Ende November, Anfang Dezember ist es wieder soweit: Die Prager Weihnachtsmärkte öffnen ihre Buden und locken Tausende von Besuchern mit weihnachtlichem Speis und... mehr ›
Tschechische Küche im XXL-Format zum kleinen Preis
Prag - Tschechische Hausmannskost im urigen Ambiente bekommt man bei U Houdků im Prager Kneipenviertel Žižkov. Besonders empfehlenswert ist das täglich wechselnde Mittagsmenü.... mehr ›
Tschechisches Familiengericht und von Kindern geliebt: "fleky"
Das folgende Rezept wird mit Sicherheit das Lieblingsrezept aller kleinen Feinschmecker sein.Es ist sehr schnell und einfach zubereitet und Hauptbestandteil ist der Liebling aller... mehr ›
Zu Neujahr essen wie in Tschechien: "čočka na kyselo"
Weihnachten ist zwar bereits vorbei, doch wir wollen Ihnen nicht vorenthalten, wie ein typisches tschechisches Essen zu Silvester, beziehungsweise Neujahr aussieht.Das Rezept für... mehr ›
Zu Hause essen wie in Tschechien: "houskové knedlíky"
Wenn Sie sich in einem tschechischen Restaurant einen Braten bestellen, darf als Beilage mit Sicherheit eines nicht fehlen: "knedlíky" - Knödel. Die tschechische Küche kennt... mehr ›
Eine traditionelle Speise, die auf keinem festlichen Ostertisch in Böhmen und Mähren fehlen darf. Originelle Besonderheit hierbei: junge Brennnesseln als Zutat.Wie der Name schon... mehr ›
Was das Bier in der Kneipe, der Knödel auf dem Teller und die Prager Burg bei einem Stadtrundgang ist, das ist zweifellos die Laterna magika im Bereich Abendunterhaltung und Kultur: nämlich ein Programmpunkt, ohne den einem Prag-Besucher defintiv etwas ganz Besonderes entgehen würde. Dabei erfindet sich die Laterna seit über 50 Jahren immer wieder neu.
Vandalismus statt Forschung: das Höhlensystem im Mährischen Karst wurde wirtschaftlich und militärisch genutzt - und dabei teilweise unwiederbringlich zerstört